- Koudgeperst gerstegrassappoeder
- Bron van vitamine B en mineralen
- Rijk aan de ontgifter chlorofyl
Beschrijving
Het Purasana Barley Grass Juice Powder (ook wel gerstegrassappoeder genoemd), afkomstig van de jonge scheuten van gerstegras, is een puur, groen poeder boordevol fytonutriënten.
Uniek koud verwerkingsproces
Het gerstegrassap, net als het tarwegrassap, ondergaat een duurzame verwerking, waarbij we de jonge gerstscheuten oogsten op het moment dat ze de meeste fytonutriënten bevatten. Vervolgens ondergaan ze een koude persing, zodat we een optimaal behoud van de beste en meest fundamentele voedingswaarden kunnen garanderen.
Door het sap eerst te persen, is de cellulose niet meer aanwezig, wat het poeder beter verteer- en opneembaar maakt.
Is gerstegrassap gezond?
Heel gezond! Het poeder van gerstegrassap levert aanzienlijke hoeveelheden vitamine B1, B1, kalium, calcium, fosfor, magnesium, ijzer en zink. Daarnaast is gerstegras een goede bron van de ontgifter chlorofyl.
Gerstegrassapoeder gebruik
Voeg twee lepels gerstegrassappoeder toe aan sappen, shakes, smoothies, yoghurt of ijsjes voor extra groene kracht.
Het gerstegrassappoeder heeft een zachte, vrij neutrale smaak in vergelijking met andere groene superfoods.
Kwaliteit
Purasana Gerstegrassappoeder bevat 100% koudgeperste scheuten van de jonge gerstplant, zonder extra toevoegingen. Het product is gecertificeerd biologisch, vegan en koosjer, is bovendien vrij van de allergenen gluten, lactose en soja.
Dankzij het natuurlijke en duurzame leefgebied waarin de biologische groene planten zich ontwikkelen, de perfecte hoogte van de vulkanische mineraalrijke bodem en de voortdurende aanvoer van zuiver bronwater uit de omliggende bergen kunnen we spreken van een hoogwaardige Supergreen.
De gezondheidsclaims die wij over dit product doen zijn als wetenschappelijk bewezen beoordeeld door de Europese Unie (EFSA, European Food Safety Authorities).
Samenstelling
Ingrediënten
100% biologisch poeder van gerstegras sap (Hordeum vulgare) uit de VS.
Voedingswaarden per 100 g
Energie | 1322 kJ / 316 kcal |
Vet | 1.88 g |
- waarvan verzadigde vetzuren | 0.38 g |
Koolhydraten | 41 g |
- waarvan suikers | 24 g |
Vezel | 4 g |
Eiwit | 30 g |
Zout | 0.01 g |
Vitamine B1 | 0.96 mg (87%) |
Vitamine B2 | 0.85 mg (61%) |
Kalium | 5770 mg (289%) |
Calcium | 502 mg (63%) |
Fosfor | 607 mg (87%) |
Magnesium | 340 mg (91%) |
IJzer | 23 mg (162%) |
Zink | 35 mg (350%) |
Faq
Wat is het verschil tussen poeder en sappoeder?
Sappoeders zijn gemaakt door grassen te persen en te drogen, wat een vezelarm poeder oplevert dat veel voedingsstoffen bevat en ideaal is voor detox- of reinigingskuren vanwege de gemakkelijke verteerbaarheid. Poeders, gemaakt van de hele plant, bevatten vezels maar hebben een minder geconcentreerd voedingsstoffenprofiel, en zijn geschikt voor mensen die naast de voordelen van grassen ook meer vezels willen binnenkrijgen.